【柚子が大量に届いた】
こんにちは!
『ココロとカラダにご機嫌を♪』
めがねの整体師オギさんです。
先日親から、
「叔母の畑の柚子の木になっていた実がダンボール一箱届いたわよ」
「たくさん持っていってちょうだい」
と、連絡がありました。
せっかくなので、お言葉に甘えてビニール袋いっぱいにして、
ドドンといただいてきました(^^)

大量です(^^;
この柚子は全て無農薬とのこと。
ただ、もう終わりかけで、しなびていたり、腐りかけだったりと、
用途に合わせて、しっかり選ばないといけない状態です。
柚子酒、柚子ジャム、ゆず酢…
さて、どうしたものやらです。
そういえば、以前柚子仕事に挑戦した時、
柚子の下処理に手間がかかり、随分苦労したような気もします。
洗って薄く皮を切って干すのも良し、
無農薬なので頑張って柚子ピールを作るも良しです
とりあえず、柚子づくし。
しばらく柚子の香りに包まれる日々になりそうです。
今夜は早速ゆず湯にでもしてみようかしらん…。
それでは、本日も好い一日を…。
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