【ブレンドハーブティーも美味しい】

2018.10.18 Thursday 11:29
0
    #1632
    こんにちは!
    『ココロとカラダにご機嫌を♪』
    めがねの整体師オギさんです。

    先日、お土産でハーブティをいただきました。

    当店では施術後、ハーブティをお出ししてますが、
    毎回一種類のハーブをお白湯代わりに 出しているので
    とてもシンプルな味です。

    いただいたブレンドハーブティーの中身をみてみると、
    「菩提樹の花」は、
    ドライアップル、ルイボス、リンデンフラワー(菩提樹の花)
    オレンジフラワー、と味も香りもとても複雑です。

    もう1つの「レディースマントルブレンド」は、
    ローズヒップ、パッションフラワー、ジャーマンカモミール、
    レディースマントル、ラズベリーリーフと、
    こちらもまた複雑。

    ひと口目は、複雑な味や香りが合わさっていたので、
    香りを探していたらクラクラしてしまいました。

    ここ数年、シンプルなハーブティーばかり飲み続けていたためか、
    香りの違いに敏感になってきているようです。
    嗅覚も鍛えられているのかもしれません。
    少し飲み慣れてきたら、
    とても美味しブレンドハーブティーに感じてきました。


    最近、なんでも味わうように意識していたら、
    風味を探して無意識に分析する悪いクセがついてしまいました。
    この行儀の悪いクセをなんとかしたいと思う今日この頃です。

    数日はブレンドハーブティーにしてみようと思います。
    時々、飲み物の色を変えても良いかもしれません。

    それでは、今日も好い1日を…。
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    【鉢植えが枯れてゆく】

    2018.09.27 Thursday 12:19
    0
      #1611
      こんにちは!
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      植物を身近に感じようと思って、今の店内とベランダには、
      観葉植物のポトスと擬宝珠(ギボシ)とマンリョウの鉢があります。
      ただ、鉢植えというのは、なかなかうまく育てられないようで、
      これまでずいぶん枯らしてしまいました。
      放ったらかしなのか、水のやりすぎなのか、光なのか、栄養なのか…
      ただただ申し訳ない。

      これまでに挑戦したプランター菜園計画もことごとく失敗(u_u)

      どこか病弱な植物や野菜たちの姿を見ると
      何とかしてあげたい気持ちになるのですがなかなかうまくできないものです。

      最近の鉢植えはこんな状態です。
      ポトスは葉ツヤが悪く少し枯れかけ。

      擬宝珠(ギボシ)も葉先から葉枯れ状態。

      マンリョウも、最初は濃い緑だった葉も色が抜けて全く違った様相です。

      マンリョウの足元に新しい芽が出てましたが、
      どうも色味が違うような気がします。


      短い期間を飾る生け花と違って、
      年単位の長い付き合いになる鉢植え。
      何とか元気に育ててあげたいと思うこの頃です。

      それでは、今日も好い1日を…。
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      【もみじ色づく】

      2018.09.24 Monday 13:42
      0
        #1608
        こんにちは!
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        6月の初めに、実家のモミジの植木からひと枝もらってきて、
        そのまま水に挿して飾っていたのですが、
        そろそろ4ヶ月、今も葉も落ちず枯れず腐らず元気です。

        なんと先日、葉先が紅色に色づき始めていることに気づきました。
        水に挿しただけの枝も紅葉するらしい。
        (葉先が丸まってないので、おそらく枯れてない)

        代わって、3日前に生けた彼岸花は、ボロボロに枯れています。

        彼岸花の枯れ方は強烈。
        一方、石化柳の枝の根元では、
        剣山に根を張って若葉が次々と芽吹いていました(^^)

        花の種類によって、枯れっぷりが違ったり、
        育ったり根が根付いたりと、変化が多様で面白い(^^)

        それでは、今日も好い1日を…。
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        【ラベンダーティーを作る】

        2018.09.15 Saturday 09:49
        0
          #1599
          こんにちは!
          『ココロとカラダにご機嫌を♪』
          めがねの整体師オギさんです。

          先日行ったストックの整理で、
          まとめ買いしていたドライラベンダーが出てきました。
          以前、手作りラベンダーウォーター用に手に入れていたものです。
          ラベンダーウォーターというのは、 ハーブを煮詰めて蒸留して作る芳香蒸留水。
          手作りは、少し手間暇がかかる工程だったので数回作ってそれっきりでした。

          ドライラベンダーは、ハーブティーとしてすぐ使えます。
          今回は、在庫処理も兼ねて、ラベンダーティーバッグ作りをしました。

          香りが強いので茶葉少なめで十分。大量にできます。


          ボトルに湯を入れてシュガースティックを一本入れて冷まして完成。

          ほんのりラベンダー色です。
          冷やすと香りも落ち着き、程よい甘さで飲みやすくなります。

          「ハーブの女王」と呼ばれるラベンダー。
          疲れたココロとカラダにリラックス効果を期待!

          それでは、今日も好い1日を…。
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          【植木付き合いの上手い下手を感じる】

          2018.08.24 Friday 12:16
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            #1577
            こんにちは!
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            先日、「マンションのベランダの柚子に実がついてきた!」
            と親から連絡があり、今朝、見に行ってきました。

            柚子の鉢は、大きさが直径高さそれぞれ15センチ程。
            1m?以上の高さまで枝が伸びていて、
            青々とした赤ちゃん柚子が大量になっていました。

            普通の柚子の大きさのものまでできています。
            スダチみたいです。

            この苗ははじめ、一つの柚子の実がなっている小さい鉢だったようです。
            育てていたら勝手に大きくなったとのこと。
            植え替えることもなく、小さい鉢のままでも関係ないらしい。

            一方、私の店のプランターでは、
            タネから育てたビワの苗が、 再起不能な枯れ方をしていました。

            なんとも可哀想なことをしてしまいました(u_u)

            日当たりの違いなど環境条件の影響もあると思いますが、
            植物の育て方の上手い人と下手な人の違いというのは、何かあるようです。
            しかし、なかなか上達しないものです(-_-)

            それでは、今日も好い1日を…。
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            【野菜収穫は時間帯を選ぼう】

            2018.08.02 Thursday 12:38
            0
              #1555
              こんにちは!
              『ココロとカラダにご機嫌を♪』
              めがねの整体師オギさんです。

              前回、実家の畑で野菜収穫をしてから10日間も放置状態だったので、
              今朝初めて独りで収穫に行ってきました。

              この激しい暑さの中ですが、野菜たちは伸びに伸びてジャングル状態。
              朝8時前にもかかわらず動くと汗が止まらない気温。
              無農薬のためか、虫の量が半端ない。
              トンボ、カナブン、ハチ、蝶々、テントウムシ、コオロギ、群がるアリ、何かの幼虫たち…。
              慣れるまで時間がかかりそうです(u_u)

              装備は、
              タオルかけボウシ、長袖、長ズボン、軍手は必須。
              タオルに保冷剤を巻いて首まわりを冷やして、
              ズボンと上着のポケットに保冷剤をいくつか入れて冷やかして、
              両手にハサミと収穫袋の完全防備でしたが、すぐに汗だくになります。

              共同菜園なので、野菜泥棒と間違えられないか心配です。

              普段から親まかせで、自分の手で収穫することがほどんどなかったので、
              収穫の仕方を知らないことに気がつきました^^;

              ナスやキュウリやトマトなど実のなるものは、収穫できるのですが、
              トウモロコシとか、レタスとか、野菜らしい見たことない葉物とか、
              馴染みのない野菜や、葉物や根菜の収穫の仕方がわからない…

              そろそろ収穫時の見分け方や、収穫方法を教わらないといけません。









              収穫時間30分で上から下まで汗だくです。
              この時期、炎天下での畑仕事は、過酷です、命の危険を感じます。
              装備や水分塩分補給以前に、
              収穫する時間帯を 明け方か、夕方に合わせた方が良さそうです。


              採れたて野菜は、巨大で無骨で不揃いです♪
              異常気象で高値が続く夏野菜、ただただ有り難い。
              たまには畑仕事手伝おうと思います(^^)

              それでは、今日も好い1日を…。
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              【プランターでブドウも収穫!】

              2018.07.25 Wednesday 15:06
              0
                #1547
                こんにちは!
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                めがねの整体師オギさんです。

                今朝、実家に立ち寄ったら、
                ベランダプランターに植えてあったブドウの木に
                ブドウの実がなってました。

                昨日、畑で野菜を収穫したばかりでしたが、
                今度は、まさかベランダにブドウがなっているとは…

                小ぶりながらも姿はしっかりとしたブドウです。デラウェアらしい。

                ブドウもプランターで育てられるようです(^^)

                よくスーパーで売っているデラウェアは、タネなしがほとんどですが、
                このブドウの粒は1つの実につき、
                もれなくふた粒のタネが入っていました。

                小ぶりなのでより果肉が少なくなります。
                ただ甘みはしっかりしていてとても美味しい♪

                果肉が足りないくらいが、有り難みを感じられるので、
                丁度良いのかも知れません。

                しかしながら、うちの親の野菜植物育成スキルが、
                ここ数年みるみる上達しているような気がしてなりません(¬_¬)
                そろそろ教えを請わないといけないか…と思う今日この頃です。

                それでは、今日も好い1日を…。
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