【久しぶりにシフォンとプリン】

2018.05.20 Sunday 19:41
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    #1481
    こんにちは!
    『ココロとカラダにご機嫌を♪』
    めがねの整体師オギさんです。

    本日遠方より来客があったため、昨日コーヒーシフォンを作ったのですが、
    サラダ油を切らしてしまい、急遽ごま油を足して作ったところ、
    なんとも中華風の風味をまとうコーヒーシフォンが出来上がりました。


    見た目はボチボチですが、
    来客用失敗…。

    シフォンのごま油は注意!
    一気に中華風になるのでお惣菜シフォンには良いかもしれない。

    というわけで、本日おもてなしシフォン再挑戦。

    なんとか安定の紅茶シフォンが完成。

    型からの手外しも安定してきました(^^)

    ついでに余った卵黄でコーヒープリンもなんとか成功。

    最後に、先日金沢で手に入れた金粉を散らして完成♪


    おもてなしというのは、力の入れ加減が難しい…(u_u)

    それでは、今日も好い1日を…。
    ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
    いつもお読みいただきありがとうございますm(_ _)m
    本人に「ブログを読んだ」と伝えていただくと喜びますので、
    どうぞお気軽にお声かけくださいませ(*^_^*)
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    ◆◯◆◯◆◯◆◯◆◯◆◯◆◯◆◯◆◯

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    category:料理 | by:オギさんcomments(0) | -
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