【蒸し器を新たに手に入れる】

2018.12.15 Saturday 10:04
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    #1690
    こんにちは!
    『ココロとカラダにご機嫌を♪』
    めがねの整体師オギさんです。

    先月、プリン用の蒸し器が壊れたので、 新たに蒸し器を新調。


    今回は、先日作った甘酒を使って、 砂糖を減らして甘酒プリンに挑戦。


    ぐい呑サイズが入れられる茹で卵ホルダーが良い感じです。

    今回の蒸し器もタイマーのみのアナログ蒸し器。
    以前のものよりもパワーがあるので、蒸気は安定しそうですが、
    しばらく加減の調整に時間がかかりそうです。

    甘酒プリンはなんとか成功。
    1つの目安の基準ができると、調整ができるようになります。
    これ基準に、あれこれアレンジしてみたいと思います。

    プリンレパートリーは、着々と増加中です(^^)

    それでは、今日も好い1日を…。
    ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
    いつもお読みいただきありがとうござ いますm(_ _)m
    本人に「ブログを読んだ」と伝えていただくと喜びますので、
    どうぞお気軽にお声かけくださいませ(*^_^*)
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    category:料理 | by:オギさんcomments(0) | -
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